Salade roquette, pêches rôties, betteraves, burrata pané, pignons de pin et tomates cerises
+3€(supplément speck)
Carpaccio de tomates et pesto
Salades romaine et trèvise, sauce Villa, poulet crunchy, féta, parmesan, poivrons frais, croûtons
Salades feuilles de chêne, romaine et mâche, foie gras maison, gésiers de volailles, magret de canard fumé, pommes grenailles, oignons crispy, pruneaux, pomme fruit
