Mélange de salades, foie gras maison, magret de canard fumé, gésiers de volaille, oignons crisypy, pruneaux séchés, pommes de terre grenaille et pommes fruits
Salades romaine et trèvise, sauce Villa, poulet crunchy, féta, parmesan, poivrons frais, croûtons
Salade de pâtes, tomates confites, billes de mozza, pesto, parmesan, speck et pignons de pin