Plats

Tout changement de garniture sera facturé 1,50€

  • Escalope milanaise et tagliatelles

    24.90€
  • Rognons de veau

    Purée de pommes de terre et sauce bordelaise

    19.90€
  • Burger du Chef - Frites et sauce au choix

    Pain burger, haché de boeuf, pastrami, sauce mayo - moutarde, julienne de choux, tomate et cheddar fumé

    19.90€
  • Andouillette 5A

    Servie avec frites et sauce moutarde

    20.50€
  • Tartare de bœuf

    Préparé, non préparé ou poêlé -Servi avec frites et salade

    19.50€
  • Tartare de bœuf à l'Italienne

    Pesto, parmesan et tomates séchées -Servi avec frites et salade

    19.50€
  • Carpaccio de bœuf au parmesan

    19.50€
  • Filet de lieu jaune

    tombée d’épinards, sauce poivrons chorizo

    23.90€
  • Tataki de thon mi-cuit

    Légumes croquants et nouilles chinoises

    24.90€
  • Pièce du Boucher

    Merlan de boeuf, race Angus, env. 180g, fondue d'échalotes, frites et sauce au choix

    22.50€
  • Le Rumsteack du Lion

    Race Angus de chez JA Gastronomie, 10€ les 100g, accompagnements et sauce au choix

Garnitures


  • Frites

  • Purée maison

  • Salade

  • Garniture du jour

    Poêlée de patates douces, courgettes et pois gourmands

Sauces


  • Béarnaise

  • Poivre

  • Moutarde

  • Roquefort

Restaurant la Villa Angevine
Rond-point du Bon-Puits - 49480 Saint Sylvain d'Anjou
Tél : 02 41 60 80 81
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