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Filet de rouget
Tombée d'épinards et chorizo, sauce vierge
22.90€ -
Filet de canard
Sauce grenade, purée de carottes au miel et cumin, chou romanesco
24.90€ -
Beef Burger, frites et sauce au choix
La recette évolue, demandez à notre équipe
19.90€ -
Chicken Burger, frites et sauce au choix
Buns, guacamole, poulet crispy, poivrons marinés, salade romaine et cheddar fumé
19.90€ -
Andouillette 5A, frites et sauce moutarde à l'ancienne
Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique
22.50€ -
Carpaccio de boeuf au parmesan
Frites et sauce au choix
19.50€ -
Tartare de boeuf VBF (Préparé/ Non préparé/ Poêlé)
Frites et sauce au choix
21.50€ -
Tartare Italien (Préparé/ Non préparé)
pesto, tomates confites et parmesan
21.50€ -
Médaillon de volaille
pommes de terre sarladaises et sauce chasseur
21.90€ -
Piccata de veau al limone
et ses tagliatelles fraîches
25.90€ -
Tataki de thon mi-cuit
légumes croquants et nouilles chinoises
24.90€ -
Filet mignon
Purée de pommes de terre et sauce camembert
19.90€ -
Nos tagliatelles
Pesto ou Napolitaine
12.90€ -
Pièce du boucher
Env. 180 g, fondue d'échalotes, frites et sauce au choix
22.50€ -
Pièce de boeuf à partager
garniture et sauce au choix
13€ les 100 grammes

Garnitures
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Frites
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Purée maison
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Salade
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Garniture du jour
Ratatouille
Sauces
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Béarnaise
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Poivre
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Moutarde
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Roquefort