Plats
Tout changement de garniture sera facturé 1,50€
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Tataki de thon mi-cuit
Légumes croquants et nouilles chinoises
24.90€
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Filet de bar
Cannelloni de courgettes et sauce vierge
26.90€
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Filet mignon de porc à l'Angevine
Purée de pommes de terre
19.90€
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Tartare de bœuf VBF
Dégustez le préparé, non préparé ou poêlé - Servi avec frites et salade
19.50€
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Tartare italien
Boeuf charolais au couteau, pesto, tomates confites, parmesan -Servi avec frites et salade
21.50€
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Andouillette 5A
Association Amicale des Amateurs d'Andouilette Authentique - Servie avec frites et sauce moutarde
20.50€
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Burger du Chef - Frites et sauce au choix
Pain burger, haché de bœuf, sauce béarnaise, salade romaine, poivrons, cornichons, échine de porc fumé, confit d'oignons rouges, cheddar fumé
19.90€
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Carpaccio de bœuf au parmesan
Frites et salade
19.50€
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Puntilla de cochon Ibérique
Env. 180g, sauce barbecue maison, purée de petits pois, frites de patates douces
24.90€
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Escalope de veau Milanaise
Tagliatelles
24.90€
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Pièce du Boucher
Bavette d'Aloyau, env.180g, fondue d"échalotes, frites et sauce au choix
22.50€
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Nos tagliatelles
Sauce pistou ou Napolitaine
9.90€
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Magret de canard sauce framboise
carottes fanes, figues rôties et céléri
25.90€
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Le Rumsteck du lion
10€ les 100g, à partager, race Angus
Garnitures
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Frites
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Purée maison
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Gratin dauphinois truffé
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Salade
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Garniture du jour
Poivrons grillés
Sauces
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Béarnaise
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Poivre
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Moutarde
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Roquefort